ホテルベルリネッタ軽井沢の敷地内にあるレストラン「Ogiyoshi十十(オギヨシジュウジュウ)」では、地元の新鮮な食材を使用したランチやディナーを堪能できます。
中でも注目は、とってもリーズナブルな価格で味わえる週替わり&日替りランチ!
今回は、さまざまな食材を一度に楽しめる「蓼科牛もも肉のローストビーフ&ステーキ よくばり2色丼」を実食したので、写真とともに紹介していきます!
店舗情報・店内の様子
ホテル敷地内に佇む可愛いカフェ&レストラン「Ogiyoshi十十(オギヨシジュウジュウ)」。
住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉737-2
アクセス
営業時間
モーニング 7:00~9:00
ランチ 11:00~16:00(15:00 LO)
ディナー 17:00~21:00(20:00 LO)
アンティークなインテリアに囲まれた静かな空間で、優雅な食事を楽しめます。
ホテルベルリネッタ軽井沢では、本格的なコースディナーや、和牛ひつまぶしが味わえる宿泊プランも用意されています!
予約は→コチラ
蓼科牛もも肉のローストビーフ&ステーキ
こちらが実食した「蓼科牛もも肉のローストビーフ&ステーキよくばり2色丼」。
なんと、温玉、たくさん小鉢、サラダ、スープなど色々なものがセットになって2400円。
ベジファーストで、まずはサラダとスープからいただきました。
クリーム系のスープの中には、マッシュルームなどの具がたっぷり!
小鉢は、ひじき、きんぴら、切り干し大根、だし巻き卵、お漬物、薬味用のネギに、わさびと追いソースが添えられていました。
そして、こちらがローストビーフとステーキが所狭しと並べられたよくばり2色丼!
ちなみに、長野県のブランド牛の一種である「蓼科牛」は、きめ細やかな肉質とやわらかな口当たりが特徴!
年間出荷頭数は全国のプランド牛の中でも少なく、希少な牛肉ともいわれています。
ローストビーフとステーキを交互に食べ比べてみると、どちらもとてもやわらかく、ステーキの方は表面の香ばしさが素敵です。
さっぱりとしたソースも美味しく、追いソースが用意されているのも嬉しいです。
ネギもソースもたっぷり入れていただきました。
さらに、温玉も乗せて!
濃厚な卵黄をお肉にからめてパクッ!
あ〜、幸せ〜!
ボリュームたっぷりのよくばり2色丼は、赤身の旨味を思う存分楽しめるおすすめの逸品!
ホテルベルリネッタ軽井沢では、「信州蓼科牛ローストビーフ重御膳」や、「信州蓼科牛サーロインひつまぶし」が味わえる宿泊プランも用意されています!
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